Especial · Sul de Minas
Notas sensoriais: kiwi, nozes, chocolate
Kiwi, Nozes & Chocolate
Ficha técnica
Do pé à xícara
Variedade
Arara
Altitude
1.200m
Processo
Natural
Torra
Média
Local
Sul de Minas, Brasil
🇧🇷 Sul de Minas
Pontuação SCA
85/100
Excelente
Perfil sensorial
Como ele se comporta na xícara
- Acidez
- 6/10
- Corpo
- 7/10
- Doçura
- 8/10
Sobre este café
Kiwi, Nozes & Chocolate
Café especial 100% arábica do Sul de Minas, variedade Arara. Um perfil complexo e surpreendente com notas de kiwi, nozes e chocolate. Processo natural e torra média, cultivado a 1.200m de altitude. A variedade Arara é conhecida por produzir xícaras com perfil frutado e complexo.
Shakti Café Especial · Safra 2025/2026